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      菜籽油物理精煉油的預處理研究

      建華機械   時間:2018-07-12   閱讀:1159

         菜籽油對于大家不陌生,我國大部分地區都會種植的油料作物,長江流域地區種植的比較多,在河北,湖北,湖南等地,油菜籽基本在當地都是經過榨油坊直接加工成菜籽油的,這種菜籽油比較香但是并不能直接的在超市中購買到,因為達不到國家食用油標準,所以我們需要經過一系列的精煉過程達到國家食用油標準,菜籽油的精煉過程是物理和化學工藝過程,并且需要經過多重的工藝工序。

       
         首先給大家說的是毛油,菜籽油的毛油一般為榨油機壓榨后的油,經過離心式濾油機濾油過后的菜籽油,這種油中所含的雜質相對要少,但是依然不符合國家食用油標準,需要經過精煉油設備精煉。精煉的菜籽油變為脂肪酸含量低,無味,無臭,色澤好,透明無雜質的菜籽油,也就是大家說的色拉油,除去其中的少量的雜質,并且物理精煉菜籽油的前處理,單單的只需要脫膠和脫色兩部就完成了,相比化學的方法來說脫膠和脫色的要求更高,所以物理精煉的前處理是精煉油的成敗的一個關鍵點。

       
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